Beschreibung
Einzigartiger Gravadlax aus Schottland. Anders als der Rauchlachs wird der sog. „Gravadlax“ nicht geräuchert, sondern in rohem Zustand mit Salz, braunem und weissem Zucker, Pfeffer und Dill während 4 Tagen unter Druck mariniert.
(Deklaration)
Produzent: Loch Fyne Oysters Ltd
Herkunft: Schottland
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